Encostas de Odelouca Tinto 2009 - 6 Garrafas

Encostas de Odelouca Tinto 2009 - 6 Garrafas

Concours mondial de Bruxelles 2011 : Gold Medal

6 Garrafas

Mais detalhes


47.74EUR taxa incl.

Disponibilidade: Este produto não está mais em stock


Notifique-me quando disponível

Lista de desejos

Programa de pontos Não há pontos de recompensa para este produto


 

Concours mondial de Bruxelles 2011:  Gold Medal

 

FICHA TÉCNICA

CLIMA: Mediterrâneo continental, dias quentes

e noites frias.

SILVES.

SOLOS: Xistos Ácidos.

DENSIDADE DE PLANTAÇÃO: 3700 plantas /Ha

CASTAS: Trincadeira, Aragonês e Cabernet

Sauvignon.

CONDUTA: Cordão unilateral.

VINDIMA: Manual em caixa de 12 Kg,

com duplo triagem na vinha e na adega.

PRODUÇÃO: 5 toneladas/Ha.

FERMENTAÇÃO: Fermentação em Cubas Inox

termo-controladas com manta submersa

durante 10 dias e 10 dias de maceração.

Colagem e filtração leve.

Alcool: 14 %vol.

Comercialização a partir de Outubro 2010.

Nota de prova: Fruta vermelha madura, quase

compota no aroma e algum vegetal. Na boca é

frutado, elegante, redondo e macio. Muito

agradável e voltado para o consumidor. Termina

especiado e com boa persistência.

Gastronomia: servido entre 16 e 180C

acompanha muito bem pratos de carnes

vermelhas grelhadas, caça ou queijos fortes.

Viticultura: Patrick Agostini

Enólogia: Claudia Favinha

Newsletter

Carrinho  

Nenhum produto

Portes 0.00EUR
Total 0.00EUR

Carrinho Finalizar

Novos produtos

Nenhum produto novo neste momento