Nàni - Millesimato Chardonnay Extra Dry 2015

 Nàni - Millesimato Chardonnay Extra Dry 2015

Nàni Chardonnay Extra Dry Millesimato 2015

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Nani OTHELLO DRY EXTRA DRY MILLESIMATO 2015

De uma suave a prensagem das uvas, o mosto é obtido a partir do qual é separado, após cerca de uma hora .

A fermentação é a temperatura controlada, o vinho base, em seguida, descansa até dezembro-janeiro  de modo que, naturalmente, limpa as substâncias impuras.

Seguido de envelhecimento em barris de carvalho francês e a segunda fermentação que ocorre graças aos açúcares naturais presentes no mosto.

Excelente com carnes delicadas, companheiro perfeito de pratos à base de peixe e marisco, mesmo em cru.

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